Unsere Big 5

Organic

Gesunde Ernährung beginnt schon bei der Qualität der verwendeten Zutaten. Wir legen besonderen Wert auf unbehandeltes Obst und Gemüse mit einem perfekten Frische- bzw. Reifegrad, das nachhaltig und ohne den Einsatz unnötiger Schadstoffe von lokalen Erzeugern unseres Vertrauens angebaut wird. Soweit möglich verarbeiten wir vor allem saisonale Erzeugnisse. Natürlich setzen wir darüber hinaus auf gesunde Exoten wie Avocado, Kokosnuss, Cashew & Co. sowie viele der bekannten, bei uns nicht heimischen Superfoods wie Maca, Mikroalgen, Goji- und Acai-Beeren, die in bester Bio-Qualität importiert werden.

Natural

Bei unseren Produkten gehen wir keine Kompromisse ein. Alle DETOX DELIGHT Säfte, Suppen, Gerichte und Snacks sind zu 100% natürlich. Ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker und selbstverständlich ohne Zuckerzusatz oder sonstige künstliche Süßstoffe wie bspw. Aspartam. Was Sie schmecken, ist die pure, reine Natur! Unsere Produkte werden täglich frisch an unserem Standort in Wien und mit viel Liebe von Hand aus ausgewählten natürlichen, rein pflanzlichen Zutaten zubereitet. DETOX DELIGHT Produkte sind NIE pasteurisiert oder konserviert. Aus diesem Grund ist der Großteil nur maximal 5 Tage haltbar.

Gluten-free

Viele Menschen reagieren empfindlich auf Gluten, das Klebereiweiß in Weizen und vielen anderen Getreidesorten. Anzeichen für eine Glutensensivität sind, dass wir uns nach dem Genuss glutenhaltiger Produkte müde und schlapp fühlen und häufig Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall oder Verstopfung haben. Gluten steht außerdem unter dem Verdacht, auch bei guter Verträglichkeit die Verdauung bzw. den Stoffwechsel zu verlangsamen, weshalb wir bei DETOX DELIGHT ausschließlich glutenfreie Zutaten verwenden.

Vegan

Bei uns wird alles liebevoll von Hand aus rein pflanzlichen Zutaten zubereitet. Ingredienzen jeglichen tierischen Ursprungs haben in unseren Säften, Suppen, Gerichten und Snacks nichts zu suchen – das gilt auch für Fischöl. Eiweiß enthalten sie dennoch reichlich, aber nur pflanzliches. Sich mit DETOX DELIGHT eine gesunde Auszeit zu nehmen, heißt deshalb noch lange nicht, dass Sie zum Veganer werden müssen. Ihrem Organismus wird der Verzicht auf tierische Proteine für ein paar Tage oder Wochen aber gut tun, da pflanzliches Eiweiß leichter verdaulich ist.

Cold-pressed

DETOX DELIGHT Juices sind kaltgepresst. Das bedeutet, sie werden besonders schonend mit hydraulischen Pressen gewonnen. Warum das so wichtig ist? Oxidation heißt das Zauberwort. Vitamine sind Licht- und vor allem sehr Sauerstoff-empfindlich. Beim hydraulischen Entsaften wird Obst und Gemüse unter hohem Druck gepresst, sodass das Maximum an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und wertvollen pflanzlichen Enzymen aus den Pflanzenfasern herausgelöst wird. Ganz im Gegensatz zur Zentrifugal-Entsaftung, wie wir sie vom Hausgebrauch oder von Marktständen her kennen. Letztere arbeitet mit einer schnell rotierenden Reibscheibe. Das so fein zerriebene Obst und Gemüse wird gegen ein Sieb geschleudert und durch die Zentrifugalkraft ausgepresst. Durch die Rotation wird allerdings gleichzeitig viel Luft erzeugt und Sauerstoff freigesetzt, was die Oxidation des Saftes beschleunigt, und den schnelleren Verfall von wichtigen Vitalstoffen und Vitaminen zur Folge hat. „Kaltgepresst“ ist daher ein zentrales Qualitätsmerkmal von frischem Saft.